Finca la Cañada Verdejo DO Montilla Moriles 750ml Pérez Barquero
Hasta hace unas décadas, la Sierra de Montilla acogía viñas de baladí-verdejo muy bien adaptadas a la altitud, el clima y los suelos de albariza. Hoy esta variedad regresa con toda la energía de la mano de este vino de gran frescura y aroma intenso. Su boca es joven, suave y especialmente refrescante gracias a sus tonos vegetales y salinos. Su versatilidad gastronómica despliega mil posibilidades de disfrutar: aperitivos, quesos cremosos y poco curados o ensaladas verdes. También funciona muy bien con pescados blancos, recetas de pasta y arroz y quesos muy suaves.
- Producto gourmet.
- Elaboración tradicional.
- Sabor original.
- Vino blanco andaluz.
El Finca La Cañada es un vino blanco joven de la DO Montilla-Moriles, proveniente de los mejores pagos de albariza en la Sierra de Montilla y Moriles Altos.
Tiene un color amarillo pálido con leves irisaciones verdosas y brillantes. Una suave movilidad en la copa muy atractiva y apetecible.
El aroma es intenso y perfumado en nariz, con tonos que recuerdan frutos tropicales como la piña, el mango o la guayaba únicos a leves tonos cítricos, té verde y pera en almíbar.
En boca cumple con creces con lo esperado y ofrece un sabor suave, fresco, con delicados tonos amargos y salinos.
Es persistente y memorable, con recuerdos que llegan a la nariz de nuevo ofreciendo los aromas primarios. Deja un retrogusto muy llamativo.
El Finca La Cañada es un vino de la bodega Pérez Barquero, una bodega que funciona desde 1905 formada por viticultores y amantes de la DO Montilla Moriles (Córdoba), una de las zonas vitivinícolas más antiguas, genuinas y paradójicamente, desconocidas de España.
Formato: botella.
Peso: 750 ml.