¿Sabes qué significa que un vino tenga la certificación de Viñedo Singular? Pues es algo complejo de explicar, pero en definitiva te define que es un vino de una calidad excelente. Por ejemplo: la edad mínima del viñedo es de 35 años. Además, tiene una producción máxima por hectárea de algo más de 6.000 kg/ha para los blancos. La vendimia debe ser manual y todo el proceso hasta su venta deberá ser producido en la bodega. Así es el Finca La Emperatriz Viñedo Singular blanco. Un vino excepcional con el que coronar cualquier comida o cena.
El Finca La Emperatriz Viñedo singular blanco es un vino de color alimonado con destellos dorados. En nariz se reconocen fácilmente los aromas de laurel, manzanillo y notas cítricas como el limón. En boca es fresco y equilibrado con una acidez bien integrada y gusto largo y sabroso. Se recomienda consumir a unos 10 grados y tomar con verduras, ensaladas, pescados blancos y arroces. El Finca La Emperatriz Viñedo Singular Blanco es un vino de Finca La Emperatriz, el nombre de una de las fincas de los hermanos Hernáiz y que responde a que su primera propietaria fue La Emperatriz Eugenia de Montijo. Ya en su época, la Emperatriz utilizó las tierras de su finca para trabajar un viñedo único. En 1996, los hermanos Hernáiz adquirieron la finca y y se pusieron al frente de este proyecto vitivinícola con el único objetivo de elaborar vinos de calidad, recuperando cepas que aún crecían en la finca y plantando otras nuevas. Formato: botella. Peso: 750 gramos.
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