La carrillada de buey en su jugo es el producto que estabas esperando para poder comer en casa o en el trabajo un plato de calidad sin tener que mancharte. Su envase te ayudará a poder congelarlo y racionarlo para varios días o por el contrario, para poder comerlo de una sola vez en familia porque hay cantidad suficiente para todos. Déjate seducir por esta carrillada que te va a hacer salivar en cuanto la huelas.
La carrillada de buey, o también conocida como carrillera, es un producto de casquería, es decir un producto de las entrañas del animal en cuestión.
Su elaboración a fuego lento es un plato delicioso muy fácilmente disfrutable por cualquier amante de la carne.
La forma de consumir esta carrillada de buey es muy simple: en frío, corta las piezas en medallones y hornea aproximadamente durante 5 minutos a 150 grados. Aunque también puedes hacerlo en microondas, utilizando la tapa durante 1-2 minutos a 700 W.
Puedes salsear como más te guste, aunque ya viene cocinado en su propio jugo por lo que tienes toda la seguridad de que la ternura y jugosidad está garantizada.
La carrillada de buey es un producto de La Carnala, una empresa que elabora productos de alta calidad con las materias de siempre, pero adaptadas a la cocina de hoy y a la cultura gastronómica mediterránea
Formato: paquete al vacío.
Peso: 1 kilogramo aproximadamente.
Conservación: conservar entre 1-8 grados.
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