Mejillón frito en escabeche medianos 7-10 José Peña
El Mejillón Frito en Escabeche Medianos de José Peña es una conserva ideal para quienes buscan un aperitivo con cuerpo y un sabor intenso.
Estos mejillones se seleccionan por su tamaño mediano (7-10 piezas por lata), lo que garantiza una carne jugosa y tierna. Primero se fríen ligeramente, aportando una textura ligeramente crujiente por fuera, y luego se sumergen en un escabeche tradicional elaborado con vinagre, pimentón y aceite. Este proceso les otorga un sabor potente, especiado y ligeramente ácido.
José Peña es sinónimo de calidad en las Rías Gallegas, ofreciendo un producto gourmet y listo para consumir. Son perfectos para tomar solos o para acompañar con un poco de pan.
- Unidades: 7-10 piezas.
- Fabricante: José Peña.
La combinación de la fritura ligera, que sella el sabor del mejillón gallego, con la acidez equilibrada del escabeche tradicional, crea un bocado con una textura jugosa y un gusto profundo. Por eso, para quienes buscan una conserva de marisco con carácter, perfecta para potenciar una tapa o aperitivo, esta opción es inmejorable.
Simplemente se seleccionan los mejillones de tamaño mediano, se fríen ligeramente y se sumergen inmediatamente en un escabeche casero a base de aceite, vinagre y especias naturales. Una receta muy sencilla que utiliza la fritura para mejorar la textura y el escabeche para conservar su frescura. Eso es todo, aquí los tienes listos para servir con el jugo del escabeche.
- Conserva gourmet de la Ría de Arousa.
- Mejillón gallego frito.
- Conservado en escabeche tradicional.
- Tamaño mediano ideal (7-10 piezas).