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Micuit de foie gras de pato entero 500g Malvasía

En los picos de Urbión, en Soria, junto a bosques donde se recolectan trufas y hongos, se crían los patos que Malvasía trabaja de forma natural al aire libre. Todo a base de una cuidada alimentación basada en maíz. El sello de Tierra de Sabor que otorga la Junta de Castilla y León a los productos de calidad diferenciada, avala la calidad de estas elaboraciones.

  • Producto natural.
  • Elaboración artesanal.
  • Producto de Tierra de Sabor.
  • Sin gluten.
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44,90 € (IVA inc.)
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Descripción

El micuit de foie gras de pato entero Malvasía es un producto natural de pato exquisito de una de las empresas que mejor trabaja el pato en nuestro país.

Hablar de Malvasía es hablar de una calidad garantizada no solo por su estricto y esmerado cuidado del pato durante su vida y en sus elaboraciones, sino porque cuenta con el sello de Tierra de Sabor, que reconoce los mejores productos de Castilla y León.

El micuit de foie corresponde a un trozo íntegro de hígado graso de pato sin triturara, y por tanto, tiene una textura idónea para cortar.

Para consumirlo, saca el foie gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo.

Una vez abierto córtalo en lonchas finas y puedes degustarlo a temperatura ambiente, o dorarlo en una sartén. Eso sí, nunca lo untes, cómelo como si fuera una pieza de carne clásica.

El micuit de foie gras de pato entero Malvasía es un producto de Malvasía, una empresa fabricante y proveedora de carne de pato. Cuentan con el sella Tierra de Sabor, que distingue a los productos originales de Castilla y León, y que cumplen unos estándares de calidad a la altura de ser representantes de estas tierras castellanas y leonesas.

Desde hace más de 30 años llevan comercializando elaboraciones con pato para satisfacer a todos los consumidores desde el paladar hasta el corazón.

Formato: unidad.

Peso: 500 gramos

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Detalles de producto
1750321004

Ficha de datos

Referencia
1750321004
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