El aceite de oliva virgen extra hojiblanca Oro Bailén es auténtico oro líquido. Esta marca jienense produce el aceite Premium más vendido y consumido en España. Y no es para menos porque a pesar de ser una empresa joven, trabajan sus olivos con un mimo y una dedicación en la que cuidan hasta el más mínimo detalle. Su olor es poco afrutado, con un sabor levemente amargo y con una apariencia picante cuando ya lleva tiempo en boca. Aunque puedes usarlo de la manera que más te gusta.
El aceite de oliva virgen extra hojiblanca Oro Bailén tiene un sabor, un olor y una calidad inigualable.
Es una plantación extraña en Andalucía que se da predominantemente en las zonas limítrofes entre Málaga y Córdoba.
Es una aceituna más verde en apariencia, con un sabor menos afrutado que el resto de variedades, donde predomina el amargor y el picante a los 10-20 segundos de haberlo tomado. Lo que hace que la aceituna sea más amarga y picante es por el exceso de agua, ya que la hojiblanca está compuesta por un 70% de agua.
A pesar de estas características, el aceite hojiblanca de Oro Bailén es muy potente en boca y equilibrado en nariz.
El aceite de oliva virgen extra hojiblanca es un producto de Oro Bailén, una empresa radicada en la provincia de Jaén que a pesar de su aclamada experiencia es joven, ya que surgió en el año 2005.
La familia que inició está andadura se dedicaba al ladrillo, pero dieron un cambio a su vida para acercarse al campo y poco a poco llegar a contar una empresa aceitera que es una referencia. Sus aceites han sido numerosas veces premiados gracias a una calidad y trato de la oliva inigualable.
Formato: botella de cristal.
Capacidad: 250 ml.
Sabor: amargo y picante.
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